고기만 먹어도 괜찮다고? 카니보어 다이어트란 ?

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고기만 먹어도 괜찮다고? 카니보어 다이어트란 ?

StackSlowly 2025. 2. 7. 20:55

이번 다뤄볼 주제는 카니보어,키토제닉,저탄고지에 대한 정보입니다. 그럼 자리하세요

카니보어 다이어트란?

카니보어 다이어트는 육류, 생선, 계란 등 동물성 식품만을 섭취하고, 채소, 과일, 곡류 등의 식물성 식품은 배제하는 식단입니다. 이는 탄수화물 섭취를 극도로 제한하여 케토시스 상태를 유도하고, 체지방 연소를 촉진하는 것을 목표로 합니다. 비슷한 유형으로 키토제닉과 저탄고지가 다이어트가 있는데 각각 다른 특징이 있으니 밑에서 설명하겠습니다.

카니보어 다이어트의 원리

1. 탄수화물 제한: 탄수화물 섭취를 최소화하여 혈당과 인슐린 수치를 안정화시킵니다.
2. 케토시스 유도: 탄수화물 부족으로 케톤체가 에너지원으로 사용되며, 체지방이 연소됩니다.
3. 단백질 섭취 증가: 단백질 섭취로 포만감이 증가하고, 근육량 유지에 도움이 됩니다.

카니보어 다이어트의 장점

- 체중 감량: 체지방 감소에 효과적입니다.
- 혈당 안정화: 혈당 변동이 줄어듭니다.
- 소화 개선: 일부 사람들은 소화 문제가 개선되었다고 보고합니다.

카니보어 다이어트의 단점 및 주의사항

- 영양소 결핍 위험: 비타민 C, 식이섬유 등 일부 영양소가 부족할 수 있습니다.
- 지속 가능성: 장기간 유지하기 어려울 수 있습니다.
- 건강 영향: 개인에 따라 콜레스테롤 수치 상승 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.

( 직접 경험을 토대로 덧 붙이자면, 장기간 이 다이어트를 유지하게 된 다면 오히려 호르몬 부작용이나 LDL콜레스트롤 수치가 올라 적신호가 올수 있습니다 )

카니보어 다이어트와 유사한 식이요법으로 키토제닉 다이어트와 저탄고지 다이어트가 있습니다.

각 다이어트의 특징과 카니보어 다이어트와의 차이점을 말씀드리겠습니다.

키토제닉 다이어트

특징:

- 탄수화물 극소화: 일일 총 섭취 열량 중 탄수화물을 5~10% 이하로 제한합니다.

(가장 중요한 부분은 제한 하는 것이지 끊는게 아닙니다)
- 지방 섭취 증가: 지방을 60~80%까지 높여 에너지원으로 사용합니다.

(키토제닉에서 정의하는 지방은 정말 좋은 순수 지방들입니다. LDL콜레스트롤을 올리는 지방이 아닌,

아보카도, 생선지방 , 기버터 같은 좋은 지방들을 말하는 겁니다. 즉 비싸요..)
- 케토시스 유도: 탄수화물 제한으로 체내에서 케톤체를 생성하여 에너지원으로 활용합니다.

카니보어 다이어트와의 차이점:

- 식품 다양성: 키토제닉 다이어트는 육류 외에도 채소, 견과류, 유제품 등 다양한 식품을 포함합니다.
- 영양소 섭취: 다양한 식품 섭취로 인해 비타민, 미네랄, 식이섬유 등의 영양소를 비교적 균형 있게 섭취할 수 있습니다.

저탄고지 다이어트 (LCHF: Low Carb High Fat)

특징:

- 탄수화물 제한: 일일 총 섭취 열량 중 탄수화물을 20~40%로 제한합니다.
- 지방 섭취 증가: 지방 섭취 비율을 40% 이상으로 높입니다.
- 단백질 섭취: 단백질 섭취는 중간 정도로 유지합니다.

카니보어 다이어트와의 차이점

- 식품 선택: 저탄고지 다이어트는 육류 외에도 채소, 과일, 견과류, 유제품 등을 포함하여 식단의 다양성을 유지합니다.
- 영양 균형: 다양한 식품 섭취로 인해 영양소의 균형을 맞출 수 있습니다.

카니보어 다이어트와의 주요 차이점

- 식단 구성: 카니보어 다이어트는 오로지 동물성 식품만을 섭취하는 반면, 키토제닉과 저탄고지 다이어트는 식물성 식품도 포함하여 식단의 다양성을 유지합니다.
- 영양소 섭취: 카니보어 다이어트는 비타민 C, 식이섬유 등 일부 영양소가 부족할 수 있는 반면, 다른 두 다이어트는 이러한 영양소를 식물성 식품을 통해 보충할 수 있습니다.

카니보어 다이어트 방법

- 준비 단계

카니보어 다이어트에 대한 정보를 충분히 수집하고 이해하고 ( 정말 중요합니다..)

건강 상태를 확인하고 준비를 합니다. ( 건강검진을 통해서 콜레스트롤 수치가 높다면 육류 지방은 피하셔야 합니다 )

- 주요 식품 선택

고기 : 소고기, 돼지고기, 닭고기, 양고기 등

생선 및 해산물 : 연어, 고등어, 새우 등

계란 : 모든 계란

유제품 : 버터, 치즈, 크림 ( 버터는 추천X 왜냐면 버터는 좋은 버터를 섭취해야하는데 좋지만 가격이 ..)

- 식사 계획

고기와 생선을 중심으로 식단을 구성하고 가능한 가공식품을 피하며

충분한 물을 마시고 전해질 균형을 유지하기 위해 소금을 적절히 섭취합니다.

- 식사 예시

아침 : 베이컨과 계란, 치즈

점심 : 소고기 스테이크 또는 닭구이

저녁 : 연어 구이 또는 돼지구이

결론

카니보어 다이어트는 체지방 감소에 효과적일 수 있지만, 개인의 건강 상태와 목표에 따라 신중하게 접근해야 합니다. 시작하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

개인적으로 전부 다 해본 사람으로서 식이섬유가 풍부한 야채는 필수적으로 섭취를 동반한 다이어트가 정말 몸이나 호르몬 균형에 좋다고 생각합니다. 잘못 된 지식과 본인의 몸 상태를 체크 하기 전 무작정 시행하면 더 큰 건강 적신호를 불러일으킵니다. 정말 정말 경험이오니 꼭 유의하시고 체크하시고 실행하시길 바랍니다.

개인적으로 식단의 금액적인 측면이나 사회 생활에서 일어나는 어쩔 수 없는 식단 중단을 모두 고려했을때는 저탄고지가 가장 베스트라고 생각합니다..!

밑에는 키토제닉,카니보어,저탄고지 모두 해당하는 식품을 링크를 두었으니 구매해주신다면

정말 압도적 감사드립니다..!